Siapa yang tak kenal dengan angkringan? Bagi Anda yang pernah tinggal atau kuliah di Kota Gudeg pastinya tahu atau mungkin hobi nongkrong di angkringan favorit Anda. Namun bagi Anda yang tak familiar dengan angkringan, sepertinya perlu mencobanya. Pasalnya menu makanan dan minuman yang disajikan di angkringan-angkringan sangat khas dan harganya juga relative murah meriah. Cocok bagi Anda para mahasiswa dengan biaya hidup yang pas-pasan.
Berkat ketenaran angkringan di kota Jogja, kini banyak orang yang tertarik untuk merintis bisnis makanan yang menguntungkan ini sebagai bisnis sampingan mereka. Ada beberapa jenis menu khas angkringan yang umum dijumpai, antara lain nasi kucing dengan tiga jenis pilihan lauk, sate usus, sate jeroan (ampela dan hati ayam), sate telur, gorengan, wedang jahe, wedang jahe susu, teh manis, dan kopi jos. Namun diantara sekian banyak pilihan menu di atas, ada dua jenis menu yang sangat khas dan diidentikan sebagai menu utama ala angkringan. Kedua jenis menu tersebut adalah nasi kucing dan kopi jos.
Nasi kucing dan
kopi jos, menu khas franchise angkringan
Nasi kucing
adalah nasi bungkus daun pisang yang porsinya kecil/ sedkit. Bila dibandingkan
dengan porsi nasi pada umumnya, mungkin hanya sepertiga atau setengah
dari porsi nasi biasa. Banyak pelanggan yang mengkonsumsi nasi bungkus sebanyak
3 hingga 5 nasi kucing agar kenyang. Pilihan lauk untuk nasi kucing antara lain
sambal teri, oseng kacang panjang, dan oseng tempe. Sedang kopi jos adalah
minuman sejenis kopi yang dicelupkan bara atau arang panas sebelum disajikan
pada pemesan. Memang sungguh unik kuliner khas Jogja yang satu ini. Dan yang
membuat angkringan diminiati oleh banyak pembeli adalah harganya yang murah.
Selain konsep dan ciri yang unik, ada kelebihan lain dari bisnis kuliner
ini, yaitu kebutuhan akan modal yang tak terlalu besar.
Franchise
angkringan bermodal kecil
Kelebihan
ini kemudian menjadi faktor pendorong sejumlah orang untuk mulai merintis
bisnis makanan dengan modal kecil ini.
Mungkin Anda salah satu orang yang tertarik dengan bisnis. Anda bisa bekerja
sama dengan pihak lain yang menyediakan jasa franchise
makanan modal kecil untung besar bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis
Anda ini dengan cara yang lebih mudah dan praktis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar